SUGERENCIAS DEL DÍA

 

 Pan brioche con Tartar de atun a las 3 salsas 9,50€

Tartar de atun sobre burrata y hievo frito18€

Cuerno de mechada canaria con mojo rojo  y guasacaca en croissant 7.5€

Cuerno de mar, atun macerado pasado por la plancha en croissnat a las 3 salsas 10€

Cuerno de la casa con salteado de verdura 10,50€

Risotto de calabaza y torrezno 15€

Exquisita sorpresa de la casa 12€

 

Carnes

 

Mechada canaria con pan brioche y mahonesa de jalapeños 10.50€

Pan casero relleno de mix de quesos, mechada canaria y mahonesa de jalapeños 11€

Solomillo de ternera retinta (aprox. 250 grs)  22€

Lomo bajo de ternera retinta (aprox. 500grs) 29€

Entrecot de ternera retinta (aprox. 300 grs) 19€ 

T-Bone retinto 48€

Pasta

Raviolon de cola de toro en salsa alfredo o salsa de la casa( champiñones con salsa de vino tinto) 12€ 

 Risotto de carrillada 12,00€

Risotto de setas 12.00€

Pescados

Delicia de calamar en pan brioche 9,00€

Ventresca de atun en tomate casero con langostinos y tomatitos cherrys 12,00€

Langostino con salsa de tomate casero 18€

 Pulpo con cremoso de patatas 22€

Variado fresco de Sanlúcar media 17, entera 21€

Verduras

Parrilladas de Verdura 12.00€

Ensalada de burrata con tomate y brotes frescos 12€

Setas empanadas a las dos cremas tapa 4,20€, plato 10€

  Postres

Coulant de chocolate 4€

Coulant de chocolate con helado 4,50€

Coulant de chocolate blanco con helado 4,50€

Semifrío de tocino de cielo 4,50€

Semifrío de tres chocolates 4.50€

Semifrío de natillas 4,50€

       Semifrío de mango y manzana 4,50€

Semifrío de Lotus 4,50€

Semifrio de crema de whisky y chocolate blanco 4,50€ 

 POSTRES SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN

Helados sin lactosa

Tarta de la Abuela sin lactosa y sin gluten 4.50€

 

CARTA