SUGERENCIAS DEL DÍA
Pan brioche con Tartar de atun a las 3 salsas 9,50€
Tartar de atun sobre burrata y hievo frito18€
Cuerno de mechada canaria con mojo rojo y guasacaca en croissant 7.5€
Cuerno de mar, atun macerado pasado por la plancha en croissnat a las 3 salsas 10€
Cuerno de la casa con salteado de verdura 10,50€
Risotto de calabaza y torrezno 15€
Exquisita sorpresa de la casa 12€
Carnes
Mechada canaria con pan brioche y mahonesa de jalapeños 10.50€
Pan casero relleno de mix de quesos, mechada canaria y mahonesa de jalapeños 11€
Solomillo de ternera retinta (aprox. 250 grs) 22€
Lomo bajo de ternera retinta (aprox. 500grs) 29€
Entrecot de ternera retinta (aprox. 300 grs) 19€
T-Bone retinto 48€
Pasta
Raviolon de cola de toro en salsa alfredo o salsa de la casa( champiñones con salsa de vino tinto) 12€
Risotto de carrillada 12,00€
Risotto de setas 12.00€
Pescados
Delicia de calamar en pan brioche 9,00€
Ventresca de atun en tomate casero con langostinos y tomatitos cherrys 12,00€
Langostino con salsa de tomate casero 18€
Pulpo con cremoso de patatas 22€
Variado fresco de Sanlúcar media 17, entera 21€
Verduras
Parrilladas de Verdura 12.00€
Ensalada de burrata con tomate y brotes frescos 12€
Setas empanadas a las dos cremas tapa 4,20€, plato 10€
Postres
Coulant de chocolate 4€
Coulant de chocolate con helado 4,50€
Coulant de chocolate blanco con helado 4,50€
Semifrío de tocino de cielo 4,50€
Semifrío de tres chocolates 4.50€
Semifrío de natillas 4,50€
Semifrío de mango y manzana 4,50€
Semifrío de Lotus 4,50€
Semifrio de crema de whisky y chocolate blanco 4,50€
POSTRES SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN
Helados sin lactosa
Tarta de la Abuela sin lactosa y sin gluten 4.50€
CARTA
